Перово-спелео

[gogi18]

Приветствую всех вчера,сегодня и потом.Вопрос у меня в основном к девочкам.Нет жены на данный момент,но есть сын и дочь.Так вот сегодня утром готовил лагман и подошла дочь.Посмотрела на мои волшебства и говорит : "Пап,хочу вареники с грибами и чечевицей",я дар речи потерял.Ведь не знаю я даже,что такое чечевица.Говорю,мол,доча,сегодня лагман,а вареники давай завтра.Маслята нынче поздно пошли и вчерась я ведёрко принёс из леса.Ну допустим я узнаю про чечевицу и найду.Но как делать с ней вареники ума не приложу.Выручайте,девочки,подскажите как или где выискать рецептик.По своим сайтам с рецептами я ничего не нашёл.Заранее БлагоДарю за участие.
_________________
БУДЬТЕ здоровы!

[Alexa]

Чечевица это бобовые, типа гороха, только считается благороднее. Суп как-то из нее варили, то ли не правильно готовили, то ли просто к ней не привыкли, в общем супец не пошел. А вареники с чечевицей и маслятами даже не знаю, из какой это кухни?

[klava]

А я обожаю в блюда добавлять чечевицу. Иногда и отдельно ее готовлю. К примеру намазку на хлеб. Получается натурально , не замес химической промышленности из компонентов содержащих группы Е и гмо. Чечевица очень проста в приготовлении. Это как наша фасоль. Только чечевица легче переваривается и легче для нашего организма.

[Armawir]

Чечевица, конечно, как и любые бобовые полезна, но в разумных пределах. У моей мамы, например, заболевание суставов, ей чечевица противопоказана, поэтому готовим блюда с нее https://www.chefmarket.ru/blog/bljuda-iz-chechevicy-recepty-s-foto/ очень редко. У меня дети вообще бобовые не едят и не любят супы с горохом и фасолью. Так что вам повезло, что ваша дочь сама просит вареники с чечевицей. Может попробует и на этом все и закончится. У детей такое бывает.

[gogi18]

[Alexa]

gogi18 вы приготовили вареники? Хоть отпишитесь что из этого вышло, интересно же, как оценили ваши труды. Мне очень нравятся вареники с салом и редькой, когда первый раз услышала тоже не думала, что так вкусно получается. Правда подготовка много времени занимает.

[klava]

[Alexa]

klava, а вы попробуйте приготовить, это старое русское блюдо, совсем не моя фантазия. В каждой семье есть какой-то рецепт, который кажется обычным, а оказывается его никто не готовит. Кто еще знает интересные начинки для вареников? Я слышала с рыбой еще готовят.

[Armawir]

У нас в семье любят в основном вареники с картошкой. Бывает жена готовит с творогом, а также с капустой. Я очень всеядный, поэтому мне все нравится, любая начинка. Точно также и пирожки, особенно дрожжевые, с любой начинкой. А вот духовые любим с повидлом и фруктами.

[klava]